あさひテレサホーム
ぶーこっこについて
卵について
https://poke-m.com/producers/809349
届いたたくさんの卵!
【初たまご】
弟嫁さんがたくさん
送ってくれました。
若鶏が初めて産む卵には
たくさんの栄養が詰まっていて、
数が少ないので
出産祝いの縁起物として
使われているのを
初めて知りました。
息子家族に
届けてくれたものです。
弟嫁さんのご実家の
テレサホーム。
息子たちが小さな頃は
毎夏、
合宿所みたいに
泊まらせてもらって
作業所の人たちが働く中で
色んな経験をさせてもらいました。
ニワトリが飛び回る小屋の中に
小さな息子たちが怖々入って
卵を探して見つけて
喜んで拾ったり、
泥のついた巨大な親豚の近くに
小豚が
たくさんいるのをみたり、
木から手のひらよりも
大きな椎茸を
取らせてもらったり・・・。
八ヶ岳の麓の緑豊かな
何でもない農道を散歩したり、
川のせせらぎに
足を入れてみたり、
だだっ広い広場を
訳もなく走ったり・・・。
思い出すときりがない。
いまから思えば
仕事場なのだから、
作業をするお兄さんやお姉さんの
邪魔になっていたにも関わらず
受け入れてもらっていたのだと
ありがたく思います。
清泉寮へのパンの配達にも
ついていった事があったっけな。
だから八ヶ岳には思い出が
いっぱいすぎて懐かしすぎて・・・。
卵をたくさん送ってくれて
ありがとうございます。
みんなで分けました。
みんなでいただきます!